SKŁADNIKI

• 300-400 g filetów z dorsza,
• pęczek szparagów,
• 80 g schłodzonego masła,
• 3 posiekane ząbki czosnku,
• łyżeczka tymianku,
• garść koperku,
• skórka z cytryny.
• sól, pieprz.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

1. Rybę dzielę na mniejsze kawałki, posypuję z każdej strony solą i pieprzem. 
2. Szparagi myję oddzielam twarde końce. Układam na dnie naczynia do pieczenia. Posypuję wiórkami z połowy masła.
3. Układam rybę, ewentualnie resztę szparagów. Posypuję resztą masła, posiekanym czosnkiem i roztartym tymiankiem.
4. Piekę przez 15-20 minut w nagrzanym piekarniku w temp. 180°C. 
5. Przed podaniem posypuję startą skórką z cytryny i posiekanym koperkiem.