Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:
WYKONANIE
Do twarogu dodaję żółtka i łączę. Następnie sypkie składniki i mieszam, aż powstanie gęste plastyczne ciasto.
Dalej postępuję podobnie jak przy tradycyjnych kopytkach – roluję porcję ciasta (najlepiej zwilżonymi dłońmi) i kroję. Wrzucam do gotującej, osolonej wody i gotuję (od momentu wrzenia) ok. 3-4 minut na niedużym ogniu. Następnie wyjmuję z wody.
Kopytka znakomicie smakują smażone z cebulą i/lub skwarkami lub z masłem oraz w wersji na słodko z tłustą śmietaną i owocami.
