🍦 Polecane na lato
Masz ochotę na lody bez cukru?
W moim e-booku „Lody i desery mrożone Keto i Low Carb” znajdziesz 27 prostych przepisów na domowe lody, sorbety, batony mrożone, puddingi i desery na zimno — bez dodatku cukru, w wersji keto i low carb.
Idealne, gdy chcesz zjeść coś zimnego i słodkiego, ale bez klasycznego cukrowego odlotu 😉
Zobacz e-book z lodami 🍓PDF do pobrania po zakupie • przepisy bez cukru • keto i low carb
Makowe keto lody to deser dla tych, którzy kochają mak, migdałowy aromat i kremowe słodkości bez cukru. Smakują trochę jak mrożona masa makowa, trochę jak świąteczny deser, ale w lekkiej, letniej odsłonie.
Są proste, treściwe, kremowe i przygotowane z kilku składników. Bez maszyny do lodów, bez kombinowania i bez długiej listy produktów. Wystarczy sparzyć mak, połączyć go z mascarpone, masłem, tahini lub masłem orzechowym, doprawić sokiem z cytryny i aromatem migdałowym, a potem schłodzić.
To świetna opcja, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz sięgać po klasyczne lody z cukrem. Dla fanów maku — naprawdę złoto.
🧺 Składniki
- 4 łyżki maku (najlepiej mielonego na sucho),
- 100 ml wrzątku,
- 2-3 łyżki erytrolu lub krople ze stewią,
- 1-2 łyżki soku z cytryny,
- odrobina aromatu migdałowego lub innego dowolnego,
- 1,5 łyżki masła orzechowego lub tahini,
- 1,5 łyżki miękkiego masła,
- 200 g mascarpone.
👩🍳 Wykonanie
- Zaczynam od sparzenia maku, który zalewam wrzątkiem (dodaję także słodzik) i odstawiam na ok. 40 minut. Jeśli wykorzystujemy mak niemielony, wystarczy po sparzeniu i ostudzeniu zblednować mak z wodą.
- Następnie dodaję tahini lub masło orzechowe, mascarpone, aromat oraz masło. sok z cytryny i miksuję do połączenia. Sprawdzam smak, ewentualnie dodaję więcej soku z cytryny.
- Przekładam do naczynia i chłodzę w zamrażalniku. Po ok. 2-3 godzinach lody mają kremową konsystencję, idealną do podawania. W międzyczasie możesz co około 30 minut przemieszać lody — będą bardziej puszyste i mniej zbite.
🍦 Polecane na lato
Masz ochotę na lody bez cukru?
W moim e-booku „Lody i desery mrożone Keto i Low Carb” znajdziesz 27 prostych przepisów na domowe lody, sorbety, batony mrożone, puddingi i desery na zimno — bez dodatku cukru, w wersji keto i low carb.
Idealne, gdy chcesz zjeść coś zimnego i słodkiego, ale bez klasycznego cukrowego odlotu 😉
Zobacz e-book z lodami 🍓PDF do pobrania po zakupie • przepisy bez cukru • keto i low carb
⚖️ Makroskładniki
| białko | 23 g |
| tłuszcz | 123 g |
| węglowodany | 12 g |
| kalorie | 1271 kcal |
Jeśli ten przepis Ci się przydał, możesz wesprzeć Saganek symboliczną kawą
Tworzenie darmowych przepisów i materiałów na blogu zajmuje sporo czasu. Jeśli chcesz wesprzeć rozwój Saganka i pomóc mi tworzyć kolejne przepisy keto i low carb – będzie mi ogromnie miło.
Postaw kawę ☕Dziękuję, że jesteś częścią tej społeczności 💚
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- Cynamonowe muffiny z jabłkiem
- Kokosowe ciasto ze śliwkami i kokosową bezą
- Twarogowe keto bułeczki z owocami
- Chlebki czosnkowe do chrupania
- Keto ciasto „Śliwka w czekoladzie”
cukinia czosnek deser bez cukru jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF low carb masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg