pół łyżeczki lub więcej soli, świeżo mielony pieprz.
Podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK.
Więcej prostych keto przepisów znajdziesz w tym ebooku:
WYKONANIE
Mięso mielone łączę z czosnkiem, solą, pieprzem i papryką. Lepię kulki średniej wielkości.
Na patelni podgrzewam tłuszcz. Dodaję pokrojony por. Następnie wcześniej przygotowane mięso. Mieszam, żeby zrumienić z każdej strony. Dodaję gorący rosół. Doprowadzam do zagotowania. Zmniejszam ogień, przykrywam i duszę kilkanaście minut.
W misce mieszam śmietanę, chrzan i wywar z patelni. Przelewam do pozostałego na patelni mięsa i mieszam dokładnie. Na koniec dodaję ewentualnie 1 łyżkę masła. Posypuję natką pietruszki, świeżo mielonym pieprzem.
Podaję z brokułem ugotowanym al dente, bez dodatków również smakują obłędnie.
