100 g serka mascarpone lub kanapkowego naturalnego,
1 łyżeczka przyprawy do piernika,
1 łyżka kakao plus do obtoczenia,
odrobina aromatu rumowego,
2-3 łyżki słodziku w pudrze,
szczypta soli
oraz jako nadzienie
migdały, orzechy i/lub konfitura bez cukru.
WYKONANIE
Wszystkie składniki przekładam do miski i łączę do uzyskania jednolitej konsystencji.
Z masy lepię kulki, które nadziewam migdałem lub konfiturą bez cukru. Wystarczy z porcji ciasta o wielkości orzecha włoskiego zrobić wgłębienie i umieścić w nim ulubiony dodatek, następnie zamykam, nadaję kulisty kształt.
Kulki obtaczam w kakao lub mące migdałowej i chłodzę w zamrażalniku lub lodówce.
MAKROSKŁADNIKI w całości / w jednej porcji (14 sztuk):
