SKŁADNIKI

• ok. 350-400 g piersi drobiowej,
• 3 jajka,
• 70 g startego sera żółtego (u mnie gouda),
• 1-2 ząbki czosnku,
• 20-30 g mąki migdałowej lub kokosowej plus ok. 20 g do obtoczenia,
• sól, pieprz,
• ewentualnie ulubione przyprawy.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE

1. Jajka, mąkę, czosnek, ser oraz sól i pieprz blednuję do uzyskania jednolitej masy. 
2. Mięso kroję w cienkie paski i lekko posypuję solą.
3. Tak przygotowane mięso obtaczam w mące, a następnie zanurzam w cieście. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę przez ok. 20-25 minut (góra-dół) w temp. 170⁰C.