Proste do zrobienia. Znakomite połączenie twarogu, masła, kokosa pod chrupiącą czekoladą. Rozchodzą się jak świeże bułeczki, więc warto zrobić z podwójnej porcji 🥰

SKŁADNIKI

• 250 g tłustego twarogu,
• 50 g rozpuszczonego masła,
• 2-3 łyżki słodziku w pudrze,
• 4-5 łyżek wiórków kokosowych, 
• wanilia lub aromat waniliowy.

POLEWA

• 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej z 1 łyżką masła.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w ebookach:

WYKONANIE

1. Do misy przekładam twaróg, rozpuszczone masło, słodzik, aromat, wiórki kokosowe i blenduję do połączenia.
2. Z masy lepię okrągłe ciastka o grubości ok. 1 cm. Układam na talerzu i wstawiam do zamrażalnika na ok. 10 minut.
3. W tym czasie w kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę z masłem.
4. Schłodzone serniki dekoruję polewą i jeszcze na kilka minut wstawiam do zamrażalnika, żeby czekolada całkowicie zastygła. 

Makroskładniki w całości / w jednej porcji (11): 

• białko 50 / 4,5 g
• tłuszcz 154 / 14 g
• węglowodany 31 / 2,8 g
• kalorie 1740 / 158 g