W misie malaksera umieszczam pokrojone mięso, jajka, cebulę, ser, przyprawy i sól. Rozdrabniam do uzyskania jednolitej masy.
Masę dzielę na 5-6 porcji. Przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i nadaję pożądany kształt i grubość naszych mini pizz. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę (góra-dół) w temp. 170⁰C przez 15 minut.
Następnie smaruję sosem pomidorowym. Układam ulubione dodatki, posypuję serem i kontynuuję pieczenie, aż ser rozpuści się (u mnie ok. 15-20 minut).
