SKŁADNIKI:

• 1 białko (ok. 40 g) dużego jajka,
• 60 g drobno pokrojonego wędzonego łososia,
• 50 g (ok. 5 łyżek) sezamu, 
• papryka wędzona, papryka ostra, szczypta soli.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE:

1. Do białka dodaję pokrojonego łososia. Blenduję do całkowitego rozdrobnienia.
2. Dodaję sezam, szczyptę soli i ewentualnie przyprawy (u mnie ostra i wędzona papryka). 
3. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę “góra-dół” w temperaturze 90-100ºC przez 15-17 minut (trzeba obserwować).

MAKROSKŁADNIKI:

w całości / w jednym krakersie  (było 12):

• Białko 31 / 2,6 g,
• Tłuszcz 35 / 2,9 g,
• Węglowodany 1,4 / 0,1 g,
• Kalorie 444 / 37 kcal.