50 g ziaren słonecznika plus do posypania wierzchu,
30-40 g słodziku,
30 g miękkiego masła,
50 g mąki migdałowej,
opcjonalnie słupki migdałów do posypania
1 małe jajko,
wanilia,
aromat migdałowy,
cynamon,
szczypta soli.
WYKONANIE
Wszystkie składniki łączę. Z masy lepię ciastka. Możemy przygotować w dwóch wersjach. Część ciastek posypujemy ziarnami słonecznika, a drugą część słupkami migdałów.
Piekę w air fryer w temp. 150-160ºC przez ok. 12 minut. Przed końcem pieczenia odwracam na drugą stronę, by zrumienić także od spodu.
