Więcej prostych przepisów na keto bułki i bochenki znajdziesz w pakiecie:
WYKONANIE
Białka z solą ubijam na sztywną pianę. Następnie partiami dodaję mielone siemię lniane i delikatnie łączę.
Porcje masy przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (papier smaruję oliwą) tworząc kopczyki / bułki (u mnie 4).
Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę góra-dół w temp. 150ºC przez ok. 20 minut. Studzę na kratce. Bułeczki możemy upiec także na rozgrzanej i natłuszczonej patelni.
