SKŁADNIKI

• 1 białko jaja (35-40 g),
• 100 g białego sezamu,
• 1,5 łyżeczki miękkiego masła,
• 1,5 łyżeczki tahini,
• 2-3 łyżki erytrolu, 
• opcjonalnie wanilia lub aromat waniliowy,
• szczypta soli.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

1. Do białka dodaję sezam, szczyptę soli, słodzik, wanilię, masło i tahini i mieszam do połączenia składników. 
2. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tworząc nieduże płaskie porcje (u mnie 22). 
3. Piekę w nagrzanym do 150°C piekarniku przez ok. 25 minut (najlepiej obserwować). Można udekorować rozpuszczoną czekoladą. 

Makroskładniki w całości / w jednym ciastku (22):

• białko 34 / 1,5 g,
• tłuszcz 74 / 3,4 g,
• węglowodany 2,5 / 0,1 g,
• kalorie 814 / 37 kcal.