Kategorie
Keto wytrawnie Na zimno

JAJECZNA SAŁATKA Z PIECZARKAMI

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

  1. Na patelni podgrzewam oliwę z oliwek i smażę pokrojone w kostkę pieczarki.
  2. Doprowadzam do lekkiego zrumienia, ewentualnie posypuję solą po zdjęciu z ognia. Odstawiam do ostudzenia. 
  3. Jajka kroję w kostkę, dodaję pieczarki, fasolę lub groszek, szczypiorek i majonez. Mieszam dokładnie, doprawiam do smaku solą i pieprzem.  

MAKROSKŁADNIKI

  • Białko 38 g,
  • Tłuszcz 73 g,
  • Węglowodany 13 g,
  • Kalorie 856 kcal.

Kategorie
Keto wytrawnie Na zimno Przystawki

DWIE PYSZNE PASTY JAJECZNE

Z CHRZANEM:
  • 4 jajka ugotowane na twardo,
  • 30 g startego sera żółtego,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 1 łyżeczka chrzanu,
  • garść posiekanego szczypiorku,
  • sól, pieprz.
Z FETĄ I OGÓRKIEM:
  • 3 jajka ugotowane na twardo,
  • 50 g fety,
  • 1 ogórek kiszony,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 przeciśnięty ząbek czosnku,
  • garść posiekanego koperku lub szczypiorku,
  • sól, pieprz.

WYKONANIE:

Jajka ścieram na tarce na średnich oczkach albo drobno kroję. Dodaję ser i resztę składników. Mieszam dokładnie.

W drugim wariancie postępuję jak wyżej. Jajka i fetę ścieram na średnich oczkach. Łączę z pozostałymi składnikami. 

Smacznego! 

 

 

Kategorie
Na zimno

| PASZTET Z CUKINII

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

  1. Cebulę i czosnek drobno kroję. Delikatnie podsmażam na rozgrzanej oliwie.
  2. Startą cukinię lekko solę i odstawiam na kilka minut. Po tym czasie dobrze odsączam z nadmiaru soku. Dodaję startą marchew oraz usmażone cebulę i czosnek. Następnie resztę składników i dokładnie mieszam.
  3. Przekładam do formy posmarowanej masłem i posypanej otrębami lub bułką tartą. Piekę w nagrzanym do 170°C piekarniku przez 60 minut.