Więcej prostych keto deserów znajdziesz w tym ebooku:
WYKONANIE
Zaczynam od przygotowania dwóch galaretek bez cukru. Każdą z nich rozpuszczam w dużych miskach w 300 ml gorącej wody (dodając po 2 łyżki słodziku). Mieszam do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiam do ostudzenia.
Zimną, ale wciąż płynną galaretę miksuję na najwyższych obrotach do powstania pianki. Jeśli galareta zacznie tężeć pianka będzie mniej spektakularna.
Galaretową piankę przelewam do pucharków lub tortownicy i odstawiam do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
