SKŁADNIKI

• 2 jajka,
• 200 g serka kanapkowego,
• 10 g rozpuszczonego masła, 
• 15 g wiórków kokosowych,
• 10-15 g waniliowego lub śmietankowego budyniu w proszku, 
• szczypta proszku do pieczenia,
• 1-2 łyżki erytrolu,
• szczypta soli, 
• wanilia lub aromat śmietankowy / waniliowy/ cytrynowy,
• odrobina tłuszczu do natłuszczenia patelni (np. smalec gęsi).

Podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK.

Piękne solidne deski kuchenne kupisz w Tavola (kliknij i zobacz).

WYKONANIE

1. Wszystkie składniki blenduję na gładkie, jednolite ciasto.
2. Porcje ciasta smażę na lekko natłuszczonej patelnie (u mnie o średnicy ok. 18 cm) z obu stron na złoty kolor. 
3. Grubość ciasta według uznania. Możemy smażyć cienkie elastyczne jak naleśniki lub grubsze jak typowe pancakes. 

Makroskładniki  w całości: 

• Białko 31 g,
• Tłuszcz 63 g,
• Węglowodany 23 g,
• Kalorie 778 kcal