Wszystkie składniki miksuję do uzyskania jednolitej masy. Odstawiam na 10 minut. Jeśli po tym czasie ciasto jest zbyt luźne (lejące) dodaję jeszcze 1 łyżkę mąki, jeśli zbyt gęste i zbite 2-3 łyżki ciepłej wody.
Ciasto przekładam do formy (keksówka) wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w nagrzanym piekarniku (góra dół) w temp. 160-170⁰C przez ok. 55 minut. Studzę na kratce. Najlepiej kroić, gdy dobrze ostygnie… 😉 Podobny przepis znajdziesz TU (kliknij).
