SKŁADNIKI:

• ok. 400-450 g mięsa z rosołu,
• 3 jajka,
• 1 nieduża cebula,
• 1-2 ząbki czosnku,
• ok. 80 g sera cheddar,
• garść natki pietruszki,
• pieprz ziołowy,
• ostra papryka,
• sól, pieprz,
• tłuszcz do smażenia (u mnie smalec gęsi  lub masło sklarowane).

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE:

1. W misie malaksera umieszczam mięso, jajka, cebulę, czosnek, pokruszony ser cheddar oraz przyprawy. Rozdrabniam do uzyskania jednolitej masy. Doprawiam do smaku.
2. Z masy można ręcznie formować kotlety lub po prostu nabierać łyżką.
3. Na patelni podgrzewam tłuszcz i smażę kotlety z obu stron na złoty kolor. 

MAKROSKŁADNIKI W CAŁOŚCI:

Białko 74 g, Tłuszcz 165 g, Węglowodany 5 g, Kalorie 1782 kcal.