*podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Żółtka łączę z wodą i oliwą. Następnie dodaję suche składniki.
Ubijam białka i delikatnie łącze z masą żółtkową.
Ciasto przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia wcześniej natłuszczonego oliwą lub masłem. Na wierzch układam oliwki, pomidorki, rozmaryn. Posypuję grubą solą.
Piekę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 140-150°C przez ok. 35 minut. Po tym czasie focaccię zostawiam w wyłączonym piekarniku jeszcze na 10 minut.