SKŁADNIKI

• 2 cebule pokrojone w drobną kostkę,
• 4 roztrzepane jajka,
• 100 g startego żółtego sera,
• 2-3 łyżki mąki bambusowej lub mielonego siemienia lnianego,
• 2-3 łyżki mąki łubinowej (lub kokosowej),
• 1 zmiażdżony ząbek czosnku,
• ćwierć łyżeczki ostrej papryki lub płatków chili,
• garść posiekanej natki pietruszki,
• sól, pieprz,
• tłuszcz do smażenia.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w BESTSELLERZE

WYKONANIE

1. Cebulę kroję w kostkę. Przekładam do miski, posypuję solą, mieszam i zostawiam na ok. pół godziny.
2. Następnie dodaję pozostałe składniki i dokładnie mieszam. Na patelni podgrzewam niewielką ilość tłuszczu i smażę placuszki z obu stron na złoty kolor. 
3. Podaję z kwaśną śmietaną i/lub surówką. 

Makroskładniki w całości (bez tłuszczu użytego do smażenia):

• białko 75 g,
• tłuszcz 55 g,
• węglowodany 22 g,
• kalorie 967 kcal.