SKŁADNIKI

• 80 g miękkiego masła,
• 100 g tłustego twarogu,
• 80 g mąki migdałowej,
• 10 g mąki bambusowej (błonnika),
• 1 łyżka maku (niemielonego),
• pół łyżeczki soli,
• ćwierć łyżeczki czosnku granulowanego. 

* podlinkowane, pogrubione produkty z listy składników możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych przepisów na keto bułki i bochenki znajdziesz w pakiecie:

WYKONANIE

1. Wszystkie łączę do uzyskania zwartego ciasta. Przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykrywam drugim arkuszem papieru i rozwałkowuję na cienki placek o równych bokach. Wstawiam do nagrzanego piekarnika, piekę góra-dół w temp. 160ºC przez ok. 15 minut (najlepiej obserwować).
2. Wyjmuję z piekarnika i kroję w romby lub inne kształty i wstawiam do piekarnika na ok. 5 minut. 

Makroskładniki  w całości:

• białko 30 g,
• tłuszcz 130 g,
• węglowodany 10 g,
• kalorie 1327 kcal.