Kategorie
Keto wytrawnie

SCHAB CURRY Z KETO RYŻEM

Szybki obiad dla całej rodziny😉 Pożywny, smaczny i niskowęglowodano!

SKŁADNIKI

RYŻ KETO

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w BESTSELLERZE

WYKONANIE

  1. Schab kroję w cienkie paski. Posypuję solą i imbirem. Mieszam dokładnie. Jeśli mam czas zostawiam w lodówce na godzinę. Jeśli nie, mięso smażę na rozgrzanej patelni z olejem kokosowym. Mieszam, aż mięso straci różowy kolor.
  2. Dodaję mleczko kokosowe, najlepiej z dodatkiem curry. A jeśli dodaję czyste mleczko wsypuję także przyprawę curry, cynamon i pieprz. Doprowadzam do zagotowania, zmniejszam ogień.
  3. Po kilku minutach wrzucam pokrojone warzywa, gotuję na niewielkim ogniu, aż nieco stracą jędrność (do poziomu al dente).
  4. Kalafior rozdrabniam w malakserze lub ścieram na tarce na małych oczkach. Przekładam na obszerną patelnię z podgrzaną oliwą i prażę, aż zmięknie. Doprawiam solą i pieprzem. Na koniec można dodać łyżkę masła.
  5. Podaję z wcześniej przygotowanym schabem w sosie. 
Makroskładniki w całości:
  • białko 204 g,
  • tłuszcz 152 g,
  • węglowodany 33 g,
  • kalorie 2345 kcal.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *