Tag: pietruszka

SKŁADNIKI:

• 4 jajka,
• 1 łyżka oliwy,
• opcjonalnie ulubione świeże zioła (np. natka pietruszki),
• ewentualnie szczypta soli.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE:

1. Jajka i oliwę blenduję do połączenia.
2. Jeśli patelnia nie ma nieprzywierającej powierzchni warto natłuścić. Wylewam porcję ciasta i smażę placek/naleśnik.
3. Można posypać ulubionymi ziołami, natką pietruszki lub koperkiem.
4.  Gdy tylko naleśnik zastygnie (smażymy z jednej strony, nie odwracamy) zwijam rulon i wylewam kolejną porcję ciasta, tak żeby oba naleśniki stykały się.

5. Dalej postępuję jak z poprzednim plackiem – posypuję ziołami i nawijam na wcześniej zrolowany naleśnik. 

6. Kroję jak tradycyjny domowy makaron.

7. Wspaniale smakuje z rosołem lub pomidorową.