SKŁADNIKI

• 250 g twarogu tłustego lub półtłustego (może być także kozi),
• 100 g mąki migdałowej,
• 30 g miękkiego masła,
• 150 g startego żółtego sera,
• dowolne dodatki (np. sezam, sól, czarnuszka, zioła, cynamon).

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

1. Wszystkie składniki umieszczam w misce i łączę do uzyskania jednolitego ciasta.
2. Przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto przykrywam drugim arkuszem papieru i rozwałkowuję równomiernie.
3. Ewentualnie posypuję ulubionymi przyprawami lub ziołami.
4. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę przez ok. 25 minut w temp. 140-150°C (aż chlebek zrumieni się).
5. Po upieczeniu kroję w dowolnej wielkości kromki.  

MAKROSKŁADNIKI

w całości / w jednym porcji (jeśli podzielimy na 25 sztuk):

• białko ok. 108 g / 4,3 g,
• tłuszcz ok. 130 g / 5,2 g
• węglowodany ok. 20 g / 0,8 g,
• kalorie ok. 1700 kcal / 68 kcal.