SKŁADNIKI NA KLUSKI
- 3 jajka,
- 1,5 łyżki oliwy,
- garść natki pietruszki,
- szczypta soli.
SKŁADNIKI NA SOS
- 2 łyżki masła orzechowego,
- 50-70 ml wody,
- 1-2 łyżki soku z cytryny,
- 1-2 ząbki czosnku,
- 2-3 łyżki sosu sojowego,
- odrobina ostrej papryki,
- płatki chili,
- garść posiekanych pistacji,
- natka pietruszki.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto i low carb znajdziesz w eBookach oraz pakietach eBooków:
WYKONANIE
- Jajka blenduję z oliwą, natką pietruszki i odrobiną soli. Z ciasta smażę placki/naleśniki (jeśli jest taka konieczność patelnię lekko natłuszczam).
- W misce mieszam masło orzechowe, sos sojowy, sok z cytryny, wodę oraz przeciśnięty czosnek. Jeśli chcemy uzyskać bardziej rzadki sos dodajemy więcej wody.
- Na koniec doprawiam ostrą papryką.
- Naleśniki zwijam w rulon i kroję w paski, tak jak tradycyjny domowy makaron. Układam na talerzu. Polewam sosem orzechowym, posypuję pistacjami, natką pietruszki i płatkami chili.
MAKROSKŁADNIKI W CAŁOŚCI:
- białko 30 g,
- tłuszcz 70 g,
- węglowodany 10 g,
- kalorie 777 kcal.
