Ogarnij keto bez chaosu
Chcesz schudnąć, ale brakuje Ci czasu i pomysłów?
Proste przepisy na cały dzień — bez ciągłego zastanawiania się, co przygotować i co zabrać do pracy.
Jeśli lubisz sezam i masło orzechowe, te batony mogą przypaść Ci do gustu. Do tego czekoladowa polewa, która przyjemnie dopełnia całość. Można przygotować je w formie podłużnych batonów albo niewielkich krążków, tak jak u mnie.
To deser w stylu keto fat bombs — na bazie tłuszczu, ziaren i masła orzechowego. Niewielka porcja wystarczy, żeby cieszyć się połączeniem kilku wyrazistych smaków. Lubię takie słodkości jako dodatek do kawy.
W przepisie możesz wykorzystać masło orzechowe albo gęste tahini. Z masłem orzechowym batony będą miały orzechowy charakter, a z tahini smak sezamu będzie jeszcze mocniejszy.
Masa sezamowa
- 3 łyżki masła, masła klarowanego lub oleju kokosowego,
- 6 łyżek ziaren sezamu,
- 1–2 łyżki erytrolu,
- 3 łyżki masła orzechowego lub gęstego tahini,
- około 1,5 łyżki mąki kokosowej lub migdałowej,
- szczypta soli.
Mąka kokosowa chłonie wilgoć mocniej niż migdałowa, dlatego ich ilość może wymagać dopasowania. Dodawaj ją stopniowo, kontrolując konsystencję masy.
Polewa czekoladowa
- 80 g gorzkiej czekolady, np. 85% kakao,
- 1 łyżka masła.
Opcjonalnie do masy
- odrobina soku z cytryny.
Jeśli ten przepis Ci się przydał, możesz wesprzeć Saganek symboliczną kawą
Tworzenie darmowych przepisów i materiałów na blogu zajmuje sporo czasu. Jeśli chcesz wesprzeć rozwój Saganka i pomóc mi tworzyć kolejne przepisy keto i low carb – będzie mi ogromnie miło.
Postaw kawę ☕Dziękuję, że jesteś częścią tej społeczności 💚
👩🍳 Wykonanie
- Masło rozpuszczam na małym ogniu i zdejmuję z kuchenki. Dodaję sezam, erytrol, masło orzechowe lub tahini, mąkę oraz szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszam.
- Próbuję masy i w razie potrzeby dodaję jeszcze odrobinę słodzika. Opcjonalnie dodaję trochę soku z cytryny, żeby przełamać słodycz.
- Masę przekładam do silikonowych foremek na muffiny lub batony. Wstawiam do zamrażalnika do zastygnięcia.
- W tym czasie rozpuszczam czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Mieszam do uzyskania gładkiej polewy. Zastygnięte batony wyjmuję z foremek, zanurzam w polewie i odkładam na talerz. Wstawiam do zamrażarki, żeby czekolada zastygła.
Ogarnij keto bez chaosu
Chcesz schudnąć, ale brakuje Ci czasu i pomysłów?
Proste przepisy na cały dzień — bez ciągłego zastanawiania się, co przygotować i co zabrać do pracy.
⚖️ Makroskładniki
w całości / jednej porcji (6)
białko 40,3 / 6,7 g
tłuszcz 154 / 25,7 g
węglowodany 31 / 5,2 g
kalorie 1700 / 283 kcal
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- Chlebki czosnkowe do chrupania
- Keto ciasto „Śliwka w czekoladzie”
- Jak zmienić nawyki żywieniowe i w nich wytrwać?
- Batony sezamowe w czekoladzie
- Keto batony cytrynowe
cukinia czosnek deser bez cukru jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF low carb masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg