Tak przygotowane bułeczki możemy dowolnie modyfikować uwzględniając wybrane dodatki. To super opcja śniadaniowa, jak również pyszna baza do deserów np. do mascarpone z owocami.
🧺 Składniki
- 2 jajka,
- 60 g mozzarelli,
- 1 łyżka mąki bambusowej lub (w wersji na słodko) waniliowego albo śmietankowego budyniu w proszku bez cukru,
- 1 łyżka masła,
- opcjonalnie szczypta soli i/lub dodatkowo przyprawy i aromaty (w wersji na słodko wanilia, cynamon, ewentualnie odrobina słodziku).
👩🍳 Wykonanie krok po kroku
- Ceramiczne kokilki smaruję masłem (boki i dno). Podgrzewam w air fryer w temp. 170-180°C przez ok. 5-6 minut.
- Mozzarellę, jajka, budyń w proszku lub mąkę bambusową, ewentualnie wybrane dodatki (w zależności od wersji) blenduję do całkowitego połączenia.
- Masę przelewam do rozgrzanych kokilek.
- Piekę w air fryer w temp. 185°C przez ok. 3 minuty. Następnie w temp. 165°C przez ok. 8-10 minut.
- Po upieczeniu zostawiam w lekko uchylonym air fryerze jeszcze przez ok. 2-3 minuty.
⚖️ Makroskładniki w całości
– wersja z budyniem
- białko 27,3 g,
- tłuszcz 34, 4 g,
- węglowodany 12 g,
- kalorie 464 kcal.
– wersja z mąką bambusową
- białko 29 g,
- tłuszcz 37 g,
- węglowodany 3 g,
- kalorie 473 kcal.
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- TRUFLE z NIEUDANYCH LUB RESZTEK WYPIEKÓW 🍫
- SERCA DROBIOWE W KREMOWYM SOSIE
- ROZGRZEWAJĄCA KETO CZEKOLADA
- KETO PĄCZKI | BUŁKI Z LUKREM
- MAŚLANE KETO OPONKI / DONUTY
cebula cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto Boże Narodzenie keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto lody keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybki deser szybkie keto przepisy szybki keto deser
