KETO MONKEY BREAD CYNAMONOWY CHLEBEK DO RWANIA

Pomysł na pyszny dodatek do kawy albo śniadaniówki 😊 Pyszne, aromatyczne i super szybkie do zrobienia 😎

SKŁADNIKI

• 85 g mąki migdałowej,
• 20 g mąki bambusowej,
• 30 g łupiny babki jajowatej,
• 3 łyżki słodziku, 
• 4 jajka,
• 200 ml ciepłego mleka lub wody,
• wanilia, aromat śmietankowy, karmelowy, 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• szczypta soli.

oraz 

• ok. 70 g rozpuszczonego masła,
• 1,5 łyżki cynamonu, 
• 2-3 łyżki słodziku.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w ebookach:

WYKONANIE 

1. Wszystkie składniki łączę do uzyskania jednolitej masy. Odstawiam na kilka minut. 
2. W tym czasie rozpuszczam masło. Słodzik mieszam z cynamonem. Formę np. do pieczenia babki natłuszczam masłem  i posypuję cynamonem. 
3. Zwilżonymi dłońmi lepię z ciasta kulki. Zanurzam w maśle i obtaczam w mieszance cynamonowej. Układam w przygotowanej formie do pieczenia. 
4. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę góra-dół w temp. 150°C przez ok. 40-50 minut.
5. Rwę lub kroję po całkowitym ostudzeniu.