SKŁADNIKI
- ok. 350-400 g piersi drobiowej,
- 3 jajka,
- 70 g startego sera żółtego (u mnie gouda),
- 1-2 ząbki czosnku,
- 20-30 g mąki migdałowej lub kokosowej plus ok. 20 g do obtoczenia,
- sól, pieprz,
- ewentualnie ulubione przyprawy.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:
WYKONANIE
- Jajka, mąkę, czosnek, ser oraz sól i pieprz blednuję do uzyskania jednolitej masy.
- Mięso kroję w cienkie paski i lekko posypuję solą.
- Tak przygotowane mięso obtaczam w mące, a następnie zanurzam w cieście. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę przez ok. 20-25 minut (góra-dół) w temp. 170⁰C.
