Z CHRZANEM:

• 4 jajka ugotowane na twardo,
• 30 g startego sera żółtego,
• 3 łyżki majonezu,
• 1 łyżeczka chrzanu,
• garść posiekanego szczypiorku,
• sól, pieprz.

Z FETĄ I OGÓRKIEM:

• 3 jajka ugotowane na twardo,
• 50 g fety,
• 1 ogórek kiszony,
• 2 łyżki jogurtu naturalnego,
• 1 przeciśnięty ząbek czosnku,
• garść posiekanego koperku lub szczypiorku,
• sól, pieprz.

WYKONANIE:

Jajka ścieram na tarce na średnich oczkach albo drobno kroję. Dodaję ser i resztę składników. Mieszam dokładnie.

W drugim wariancie postępuję jak wyżej. Jajka i fetę ścieram na średnich oczkach. Łączę z pozostałymi składnikami. 

Smacznego!