SKŁADNIKI

• 500 g wątróbki drobiowej,
• 2 średniej wielkości cebule,
• 2 łyżki musztardy,
• 3 łyżki śmietany,
• pół łyżki majeranku,
• sól, pieprz do smaku,
• tłuszcz do smażenia (smalec, masło).

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto przepisów znajdziesz w tym ebooku bestsellerze:

WYKONANIE

1. Wątróbkę myję i osuszam.
2. Cebulę obieram i kroję w piórka. Na patelni rozgrzewam tłuszcz. Smażę na nim cebulę.
3. W tym czasie kroję na mniejsze kawałki wątróbkę. Dodaję do cebuli i smażę razem przez 10 minut.
4. Śmietanę mieszam z musztardą i majerankiem. Dodaję do wątróbki. Duszę  jeszcze przez kilka minut. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.

MAKROSKŁADNIKI w całości:

• tłuszcz ok. 156 g
• białko ok. 103,8 g
• węglowodany ok. 27,8 g
• kalorie 1926 kcal